順記名茶制茶總監-錢芳照

錢芳照年輕時就離鄉背井到台北工作,在大哥建立的水果產銷基礎下開始從事賣蔬果的生意。後來因為父親生病決定回到南投,承襲父母原有的茶園,於1982年開始從事茶業生產與製造。

茶園坐落於海拔500公尺的鹿谷-初鄉,並非當時市場公認的凍頂山,因而生產茶葉價格種是先砍半。

憑藉那不服輸的精神,錢芳照開始想著如何要證明自己所生產的茶葉不輸當時赫赫有名的凍頂山,而唯一的方式就是參加鹿谷鄉內所舉辦的比賽茶。利用公平、公正、公開的比賽制度來證明所生產的茶葉。

在沒有任何經驗的前提下,只能徒法煉鋼的反覆實驗,並參與茶葉改良培訓的課程,經由多年的努力嘗試,錢芳照終於讓順記茗茶在1986年開始獲得各個獎項的肯定,更連續多年奪得鹿谷比賽茶特等獎。

凡是順記所有的茶葉原料、製作過程、品質鑑定全都經由錢芳照的監督及測試才能出廠,為確保產品擁有最好的品質。

制茶經歷
總監   錢芳照
  • 1984 | 年臺灣省茶葉改良場進階班結業
  • 1986 | 年臺灣省茶葉改良場,茶葉品評官能測驗合格
  • 1987 | 年獲聘臺灣省烏龍茶比賽評審委員
  • 1990 | 年臺灣省茶葉改良場進階師資班結業
  • 1992 | 年榮獲南投縣傑出農民獎
  • 1997 | 年榮獲南投縣十大傑出青年農民獎
  • 2001 | 年獲聘臺灣省凍頂烏龍茶比賽評審委員、最高榮譽資深委員顧問
  • 2001 | 年獲日本最大紅茶公司(碧綠公司)聘為長期講師

ITQI頂級美味大獎

2018年

黃金烏龍茶
二星「風味絕佳」獎章

2019年

阿里山烏龍茶
二星「風味絕佳」獎章

2020年

玉露金萱烏龍茶
二星「風味絕佳」獎章

2023年

日月潭紅玉紅茶
三星「風味絕佳」獎章

順記茗茶歷年比賽榮譽

1992年

特等獎(白露)


1995年

全縣烘茶比賽冠軍


1996年

特等獎(春季)

1999年

特等獎(冬季)

2000年

特等獎(白露)


2002年

特等獎(冬季)

2003年

大阿里山茶區-比賽茶-特等獎
上海國際茶王比賽-茶王獎
福建廈門國際茶王賽-茶王獎

2004年

鹿谷鄉農會春季比賽茶 特等獎

2009年

凍頂茶葉生產合作社白露比賽-特等獎

2010年

凍頂茶葉生產合作社白鷺比賽 特等獎

2011年

凍頂茶葉生產合作社比賽茶-茶王獎
凍頂茶葉生產合作社比賽茶-特等獎
凍頂茶葉生產合作社冬季比賽-特等茶王獎

2012年

凍頂茶葉生產合作社冬季比賽 特等獎

2013年

凍頂茶葉生產合作社冬季比賽 特等茶王獎

2016年

凍頂茶葉生產合作社冬季 特等伍獎

2018年

鹿谷鄉農會春季比賽茶-頭等排名肆獎

2019年

凍頂茶葉生產合作社冬春季-特等肆獎

2020年

鹿谷鄉農會春季比賽茶-頭等排名玖獎

2021年

凍頂茶葉生產合作社冬季-特等茶王獎

2022年

凍頂茶葉生產合作社春季-特等一獎

品牌理念 - 不忘初衷

『既然要做茶 就要有決心做到最好』

儘管順記茗茶已獲得多次台灣最高榮譽比賽茶的肯定,但對茶葉的製造與研究卻從來沒有間斷,隨著時代的演進,現代化的管理讓順記茗茶能更嚴格的控管茶葉品質,增加茶葉產量,這樣的改變不僅是為了因應競爭激烈的台灣市場,更是為了前進中國市場所做的準備。 20多年來,順記對茶葉的用心,實踐對好茶的品質與堅持,透過對台灣這份土地的熱愛,放眼國際,更為錢家班的茶葉世家,開創新的篇章。

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